¡Cocina ceviche peruano y recorre un mercado en Cusco!

Desde: $15.00

Te invito a degustar la sabrosura de mi ciudad. Descubre, explora y saborea una parte de la gastronomía peruana.


Dos peruanos en medio de los Andes te invitan a una aventura culinaria que va desde un mercado tradicional hasta su mesa.


El periplo comienza en los más profundo de un mercado peruano. Estos lugares que estallan en colores, guardan en sus entrañas tesoros alimenticios de alto valor nutritivo y son espacios que deslumbran por la cantidad de variedades de productos de diferentes ecosistemas.


Hemos vivido en este ambiente desde la infancia y por ello podremos encontrar con facilidad a sus amables vendedores que guardan aún el sentimiento de compartir un momento con sus asiduos compradores.


Luego, te invitamos a nuestro hogar, entraremos al rincón más preciado de un peruano, allí prepararemos juntos nuestro ceviche peruano.


El punto preciso del encuentro será dentro de la cocina de un peruano en medio de los Andes, este será el espacio perfecto para enseñarte a elaborar un plato icónico peruano: “El ceviche peruano”


Con la reserva de esta experiencia estarás apoyando económicamente el proyecto de Rafa, que busca exaltar el folklore peruano con sus danzas.


Tu eliges con cuánto quieres apoyar a esta comunidad, 15 USD, 30 USD o 50 USD a cambio vivirás una experiencia con propósito.


El 75% del valor va directamente a la comunidad y el 25% restante se destinará para que esta plataforma pueda seguir apoyando a otros emprendedores culturales y comunidades rurales e indígenas de Latinoamérica.


Nota: Sujeto a disponibilidad, haremos la reserva y sólo se te facturará una vez el anfitrión haya confirmado.


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¿QUÉ HARÉ EN ESTA EXPERIENCIA DE COCINA DE CEVICHE PERUANO?

Visitaremos un mercado peruano para descubrir su funcionamiento e importancia cultural. Te contaremos anécdotas cotidianas de un comprador. Conocerás hasta los rincones escondidos donde personas venidas de diferentes ecosistemas ofrecen las bondades de la pachamama. Encontraremos una “caserita” que nos mostrará algunos frutos exóticos. 

Te llevaremos al centro de nuestro hogar para cocinar juntos un auténtico ceviche peruano. Te enseñaremos de forma simple cómo preparar unos de los platos más emblemáticos del Perú y compartiremos nuestros secretos culinarios. Te contaremos un poco de la historia gastronómica del Perú y degustaremos juntos un pedacito del sabor peruano.


¿QUIÉN SERÁ MI ANFITRIÓN?

Somos una comunidad de 8 amigos, casi hermanos, compañeros de trabajo. Ronny, Raul, Edgar, Edison, Walter, Luis, Gladys y Jeyshon que adoran su país, su cultura y sus tradiciones. Seguimos la filosofía ancestral del amor por la pachamama y sus frutos. Practicamos “el ayni” ancestral de los Incas, es decir damos y recibimos con cariño y simpleza.


¿DÓNDE SE REALIZARÁ LA ACTIVIDAD?

Nos visitarás en el mercado tradicional de productores del campo de nuestra ciudad y luego te llevaremos a una de las cocinas de nuestra comunidad.


¿QUÉ DEBO LLEVAR?

Ingredientes para 2 personas


¿ALGUNA RESTRICCIÓN?

  • Apta para toda la familia.
  • Menores en compañía de adultos.

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Información del vendedor

  • Nombre de la tienda: Lacitedor
  • Vendedor: Ronny
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Ubicación del producto

Cusco, Perú
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